Responsable d’Établissement Touristique
Un rôle clé pour l'attractivité de la Guyane
Ce que tu vas apprendre 📚
- Assister une équipe dans la communication des informations et l’organisation des activités.
- Traiter les dossiers et coordonner les opérations liées au parcours du patient ou de l’usager.
- Assurer l’accueil et la prise en charge administrative du patient ou de l’usager.
Comment t'inscrire ? 📝
- Dossier de candidature
- Entretien de motivation
- Test de positionnement
Informations importantes !
- 📌Niveau de sortie : Titre Professionnel Niveau IV (Bac)
- 🎯Public & prérequis : Niveau 5 (Bac+2) et experience en hotellerie ou tourisme
- •Tout public (salarié, demandeur d'emploi)
Public visé et prérequis
Public visé
Apprenants en formation initiale ou continue, apprentis, candidats en reconversion et demandeurs d'emploi souhaitant diriger ou co-diriger un établissement d'hébergement touristique.
Prérequis
Aucun prérequis spécifique à l'entrée en formation.
Objectifs et programme
Objectifs pédagogiques
Former des responsables d'établissement touristique capables d'organiser et de piloter les services d'hébergement, de manager les équipes, de commercialiser les offres en multicanal et d'assurer la gestion financière et opérationnelle d'une structure touristique.
Programme détaillé
BC01 - Piloter et optimiser les services d'un établissement touristique
- Organiser les services hébergement, réception, entretien, maintenance, restauration/bar et animation
- Garantir la qualité des prestations et la sécurité des clients
BC02 - Manager le personnel
- Recruter les équipes (en français et en anglais)
- Manager et gérer administrativement les ressources humaines de l'établissement
BC03 - Commercialiser les offres multicanales
- Développer la commercialisation des offres de l'établissement
- Promouvoir l'établissement sur tous les canaux (en français et en anglais)
BC04 - Assurer la gestion opérationnelle et prévoir les investissements
- Gérer le budget d'exploitation de l'établissement
- Planifier les investissements et leur financement
Modalités pédagogiques et évaluation
Méthodes pédagogiques
Formation en présentiel au centre FCMRH à Cayenne. Elle alterne cours de management, de gestion hôtelière et de marketing touristique, études de cas d'établissements réels, mises en situation de direction et stages en établissement touristique. Les formateurs sont des professionnels issus du secteur de l'hôtellerie et du tourisme.
Modalités d'évaluation
Evaluation par un jury de professionnels du secteur touristique, au vu de :
- Une mise en situation professionnelle ou d'un projet réalisé en amont
- Un dossier de pratiques professionnelles
- Les résultats des évaluations en formation
- Un entretien final avec le jury
Accessibilité aux personnes en situation de handicap
FCMRH s'engage à étudier toute demande d'aménagement pour les personnes en situation de handicap. Notre référent handicap est disponible à rh@fcmrh.fr.
Débouchés professionnels
Métiers accessibles
- Responsable d'hôtel
- Gérant de gîte
- Directeur de structure touristique
- Chef de réception
Rémunération indicative
- Débutant : 2 100 € à 2 800 €
- Confirmé : 2 800 € à 4 500 €
- Tension recrutement : ≈ 55 %
Prêt à te lancer ?
Un conseiller te rappelle dans les 24h ouvrées. Aucun engagement.
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